山藥蓮子食譜推薦
1、蓮子山藥粥
原料:蓮子50克、淮山30克、粳米50克、薏米30克。白糖30克。
做法:
1.蓮子、淮山、粳米、薏米洗凈浸透,蓮子不芯。
2.取瓦煲一個,放入蓮子、淮山、粳米、薏米煲1.5小時。
3.再加入白糖稍煮片刻即成。
2、山藥蓮子排骨湯
做法：
1.山藥去皮切段，蓮子去心，紅棗及枸杞洗凈待用，排骨洗凈待用。
2.開鍋煮熱水去排骨血絲，撈起在往鍋里重新倒水加山藥+姜+料酒，煮沸。
3.然後加紅棗，蓮子熬至香味，出鍋前幾分在加枸杞就可以吃了。
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